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green:ANGEL Pesto

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So wird's gemacht: Zutaten:
  • 1 TL green:ANGEL
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Tasse Pinienkerne
  • ½ Tasse Parmesan
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 5 Esslöffel Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
So wird's gemacht: Zutaten:
  • Petersilie und Knoblauch mixen, Olivenöl langsam einrühren.
  • Restliche Zutaten dazu geben und weiter mixen bis zur gewünschten Konsistenz.
  • In ein gut verschließbares Glas abfüllen und noch etwas Olivenöl darüber gießen – so hält sich dein Pesto bis zu zwei Wochen im Kühlschrank.
  • Genieße es zu Nudelgerichten oder als Brotaufstrich.

 

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Produkt zum Rezept

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