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jamu:MAGIC Gemüsesuppe

jamu_Gemuesesuppe_SMALshutterstock_765160213
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So wird's gemacht: Zutaten:
  • 1 TL jamu:MAGIC
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Kartoffel
  • 1 Lauch
  • 1 Karotte
  • ½ Tasse gefrorene Erbsen
  • ½ l Gemüsebrühe
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Kokosöl
So wird's gemacht: Zutaten:
  • Kartoffel, Lauch und Karotten würfelig schneiden.
  • 2 Knoblauchzehen pressen und mit 1 EL Kokosöl kurz anbraten, Gemüsewürfel hinzugeben und ein paar Minuten dünsten. Mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 15 min auf leichter Stufe köcheln lassen. 5 Minuten vor Ende der Garzeit die Erbsen hinzu geben.
  • Anschließend die Suppe vom Herd nehmen und einen kleinen TL jamu:MAGIC mit einer Prise schwarzen Pfeffer einrühren.

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