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jamu:MAGIC Rohkostküchlein

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So wird's gemacht: Zutaten:

Boden:

  • 1 EL choco:MAGIC
  • 6  Datteln
  • 1 EL Honig
  • 1 Tasse Haferflocken (50g, gemahlen)
  • 1 Tasse Walnüsse (70g)

Füllung:

  • 1 EL jamu:MAGIC
  • 2 Tassen Cashewnüsse
  • 1/2 Tasse Reismilch
  • 2 EL Kokosöl
  • 1 EL Honig (optional)
  • 2 Tassen Apfelmus
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Flohsamenschalen
So wird's gemacht: Zutaten:
  • Datteln fein schneiden und mit den Walnüssen fein mixen, alle anderen Zutaten hinzugeben und zu einem Teig kneten.
  • In einer runden Kucheform oder mehreren Förmchen gleichmäßig verteilen.
  • Für die Füllung alle Zutaten in einem Mixer cremig mixen in die Form oder Förmchen geben und für 1-2 Std. einfrieren.
  • Vor dem Servieren ca. 1/2 Std. im Kühlschrank auftauen lassen.
  • Mit Kokosjoghurt und Nüssen garnieren und genießen.

 

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