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natural:BEAUTY Warmer Löwenzahn Salat

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So wird's gemacht: Zutaten:
  • Zwei Hand voll frische Löwenzahnblätter
  • 3-4 gekochte Kartoffel
  • 3 EL Bio Sonnenblumenöl
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1/8 l Bio Weinessig-Honig
  • 1 TL natural:BEAUTY
  • Salz und Pfeffer
So wird's gemacht: Zutaten:
  • Kartoffel kochen, schälen und in Stücke schneiden.
  • 3 EL Sonnenblumenöl erhitzen und gehackten Knoblauch kurz darin andünsten.
  • Mit dem Essig aufgießen und kurz aufkochen. Beiseite stellen und 1 TL natural:BEAUTY mit einem Quirl einrühren.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Löwenzahn im Ganzen oder klein geschnitten mit den warmen Kartoffeln vermengen und das noch warme Dressing darüber gießen. Mmmh - Guten Appetit!

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